はじめにご確認ください。
こちらのメニューは事前に団体様でのご予約が必要です(4名様以下は要相談)。
(個人のお客様や、予約をされないお客様は、隣接するレストラン「香山」をご利用ください)
一団体様につき、皆様同じお料理のご注文をお願いいたします。
お子様がいらっしゃる場合は「お子様ランチ(1,200円税別~)」もご用意できます。
季節により料理内容・器に若干の変更がございます。ご了承ください。
表示価格はすべて税別です。
キャンセル料についてはこちらをご参照ください。
ご予約キャンセル料について
お気軽にお問い合わせください。083-925-5850受付時間 8:30 - 17:00 [ 年中無休 ]
お問い合わせはこちら お気軽にお問い合わせください。大迫力!本物の瓦で味わう長州の魂。
山口名物「瓦そば」を、実際に瓦の上で焼きながらお召し上がりいただきます。
さらに、蓮根を使った岩国市名物「岩国寿司」や、ふぐのタタキなど、瓦そば以外の山口名物もいっしょに堪能することができる、長州苑イチオシ、満足感いっぱいのメニューです。
※写真は、瓦そばのみ2人前です(その他のメニューは1人前です)
※基本的に、2~3人前を1枚の瓦でご提供いたします
※「瓦そば」のみの場合は、1人前 ¥1,200(税別)となります
季節の彩りと、歴史の足跡にふれる。
季節の味わいを召し上がることのできる、お昼にぴったりなお膳です。
ミニ瓦そば、ふぐのタタキをはじめ、山口名物をしっかり堪能できる、ちょっと贅沢なお膳です。
様々なお料理をお腹いっぱい召し上がっていただける、贅沢なお膳です。
暖かい季節はせいろ蒸し料理、寒い季節は鍋料理(吸い物なし)がメインとなっております。
思い出に寄り添う、バラエティ豊かなお料理。
ふぐの出汁と身が入った、旨味たっぷりの雑炊メインのメニューです。
ふぐの唐揚、前菜5種盛りも食べ応え抜群。
牛肉を、山口市の名物味噌「とくぢみそ」で召し上がっていただく、食べ応えいっぱいの御膳です。
茶そばを使用した「そば寿司」も人気の逸品。
陶板の上で、お客様に直接カツを卵でとじていただく、ご飯がよく進む御膳です。
揚げ物、ハンバーグ、グラタンなどが詰まった、お子様や若い方にも人気の御膳です。※現在ご提供を停止しております。
【New!】修学旅行にもピッタリ!山口を味わう。
修学旅行、お子様や学生の方、女性の方におススメの華やかなメニューです。
瓦そば(ハンバーグ)、長州鶏の竜田揚げ、白狐ちらし(湯田温泉の白狐伝説にちなんだ、油揚げの乗ったちらし寿司)といった、より山口らしい料理を堪能することができます。
長州を、贅沢に味わい尽くす。
てっさ(フグ刺し)、てっちり(フグ鍋)※を中心とした、長州苑の基本メニューの中で一番豪華なメニューです。
※暖かい季節はフグせいろ蒸し、寒い季節はてっちり(吸い物なし)となっております。
こちらのメニューは特別な食材を使用いたしますので、人数変更は土日祝を除く、2日前までとなっております。
お気軽にお問い合わせください。083-925-5850受付時間 8:30 - 17:00 [ 年中無休 ]
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